店と一緒に、成長していきませんか？

株式会社太陽食堂

■飲食店の経営 ■飲食店の商品開発・企画・運営 太陽食堂（居酒屋）を運営しています。 現在は東京23区内で数店舗展開中です。 飲食業界で応用の利く接客・調理・仕込みなど、全般的に関与でき、経験を積むことができます。

■接客 ■調理 ■仕込み 太陽食堂は、店舗の近隣にお住まいの方やエリア内に通勤・通学されている方など、各地域と関わりの深いお客さまが日常的に立ち寄ってくださるお店です。 おひとりさまからグループまで、老若男女を問わず幅広い層の方にご愛顧いただいています。 大変ありがたいことにリピーターとなってくださる方も７割以上と多く、常連のお客さまは飲食とあわせてスタッフとの交流も楽しんでくださっています。 あなたにまずお任せしたいのは、運営の軸であるホールでの接客および調理、仕込みです。 あなたの日々の働きと太陽のような笑顔が、お客さまの笑顔を生み出します。 重要なポジションですが、飲食店勤務経験をお持ちの方はもちろん未経験でもやる気のある方なら大歓迎！ 日々の業務の流れや手順は先輩スタッフが少しずつ丁寧に教えていきますのでご安心ください。 お仕事全般に慣れてきたら、在庫や売上の管理、新人スタッフやアルバイトの教育、新メニューの開発やイベントの企画など、メイン業務の接客・調理以外の領域でも、あなたの経験や知恵を活かして存分にお力を発揮していただきたいと思っています。 ・接客のプロを目指したい ・調理のプロを目指したい ・とにかく収入をUPしたい ・数年以内に店長になりたい ・経営のノウハウを学びたい 店舗運営にとどまらず、バックオフィス（管理部門）への転換や経営幹部への道を見据えるもよし。 あなたの適性と目標に合わせて挑戦できるフィールドをご用意していきます。 将来設計、アイデアやご提案があったら、積極的にどんどんオーナーへアピールしてください！